曼谷

　　應酬少了不用費腦子愁送禮了
　　春節期間，蘭州勁刮節儉風，節儉過年成時尚
　　與高端禮品遇冷相比，今年水果等大眾消費品受市民熱捧丁凱攝
　　商報訊(記者祁瑞龍)以往過年，吸引市民眼球的，是天價年夜飯、高檔禮品……在節儉風的吹拂下，今年人們過年的方式發生了明顯的改變。昨日，記者走訪蘭州部分超市、特產專賣店以及部分酒店後瞭解到，今年奢侈浪費的現象大大減少，節儉過年成為時尚和主流。
　　高檔禮品酒銷量銳減
　　“今年高檔酒的銷量下滑很嚴重，具體沒有準確的統計，但是可以用銳減來形容。”國芳綜超白酒銷售區的工作人員告訴記者，今年價格在每瓶100元至200元之間的中低檔白酒很受市民歡迎，都是家庭用酒或婚宴用酒。往年春節期間，高端白酒不但銷量大，而且價格也會迎來上漲的行情。“今年高檔禮品酒市場十分疲軟，往年茅臺、五糧液這些高檔酒供不應求，現在我在進貨時都會有所顧慮。”民主路一白酒專賣店老闆對記者表示，去年價格是1280元的茅臺，今年的零售價跌破了千元，每瓶920元左右，五糧液每瓶也下降了百元左右。不過，今年春節期間中低端白酒比較受老百姓歡迎。商務部日前公佈的監測數據也顯示，春節前四天，價格實惠、包裝簡單的年貨商品銷售旺盛，高檔禮品銷售明顯下滑。福州多家商場超市的高檔禮品酒銷量同比下降70%左右，高檔海產品禮盒銷量下降50%左右，而平價年貨銷量普遍上升。
　　高端禮品茶有價無市
　　“口味好、價格合理、適度包裝的禮品茶更容易獲得消費者關註。”在蘭州經營一茶葉鋪的老闆張維軍昨日告訴記者，他經營普洱茶已經有五年時間了，其中，高檔禮品茶占店里所有品種的20%以上，售價均在1500元左右。“去年就不景氣，今年更嚴重，高檔禮品茶根本就沒人購買”。張維軍說，從今往後他的經營路線不再只會盯著政府採購、產品的奢華包裝了，真正的市場潛力在大眾消費。下一步，我將根據客戶的需求，推出不同價格的普洱茶。
　　記者在採訪中發現，如今用公費置辦禮品送員工、送客戶的情況越來越少。正因如此，一些禮品行業不得不在銷售萎縮的情況下及時調整經營策略，將經營方向由“公”轉“私”，從迎合公務消費到面向大眾市場。
　　部分酒店取消年夜飯
　　今年過年蘭州市飯店酒店的天價年夜飯難覓蹤影，高檔餐飲企業紛紛轉型。蘭州很多飯店酒店負責人表示，年夜飯已經從過去的“一桌難求”轉變為目前的“一訂難求”，部分酒店甚至取消了年夜飯預訂業務。
　　“往年春節的年夜飯，包廂每日爆滿的同時，大廳散座也都有顧客，但今年年夜飯包廂就有剩餘。”位於三愛堂醫院附近一家酒店的相關負責人向記者坦言，從去年開始，市民對在飯店吃年夜飯的熱情就開始有所消退，今年來吃年夜飯的人更少了。在採訪的飯店中，位於定西路的菜根香酒店稱取消了年夜飯的預訂，除夕放假。位於民主西路的一家大酒樓工作人員告訴記者，今年的年夜飯只達到了往年的50%左右。
　　蘭州一位不願透露姓名的酒店負責人接受記者採訪時坦言，受大環境的影響，今年春節期間中高檔年夜飯市場壓力很大，很多酒店在謀求轉型。“原先七成以上高檔次年夜飯都是由企業或機關訂的，一般把它當成福利送給關係戶。如今很多關係戶都不接受這種福利，企業也就不敢訂這樣的年夜飯了”。　　（原標題：應酬少了不用費腦子愁送禮了）